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預煮機
適用范圍:
設備含物料自動翻轉裝置、自動溫控裝置、溢流裝置、收油裝置、加熱裝置、清洗裝置、熱水儲存裝置等;物料經過汆水,可清除物料異味,收緊物料內部組織結構,使物料鹵制的香味不易流失。該設備適用于牛肉、豬肉、雞肉、兔肉、鴨肉等產品的預煮。